10月19日至21日，学院后勤管理部参加了伙专会成都片区第一小组组织的食品安全交叉检查，与电子科大、四川旅游学院、成都中医药大学等共14所院校后勤饮食单位的同仁相互进行了检查、交流和学习。

    这次检查根据川教函【2016】197号文件精神，采取听介绍、走现场、看记录，对14所高校的食堂重点检查了“明厨亮灶”推进情况，食品安全管理制度的落实、培训、留样、清洗消毒、晨检、餐厨垃圾及沉淀浮油处置记录，食品安全公示情况。在检查中，检查组成员一起分析发现的问题根源，分享好的管理经验，畅谈食品安全管理工作的体会。

    本次检查小组对我院晨曦食堂进行了参观检查，肯定了我院在食品安全管理方面的工作，对我院食堂在流程布局、制度建设、规范操作、安全监管等方面的工作提出了表扬，并对进一步完善食堂硬件设施方面提出了希望。

    交叉检查结束后，伙专会相关领导对检查情况进行了总结发言，并提出了改进意见。